Dia do Gaúcho 2026: roteiro gastronômico do Centro ao Parque Harmonia em 20 de setembro

O feriado de 20 de setembro devolve Porto Alegre ao seu jeito mais antigo: churrasqueira acesa, chimarrão na mão e um Centro Histórico que guarda casas de décadas. A data também fecha a edição 2026 do Acampamento Farroupilha, montado no Parque Harmonia desde 29 de agosto. O roteiro é simples: almoçar bem no Centro, caminhar pela orla e terminar o Dia do Gaúcho entre os piquetes.

Um 20 de setembro entre o Centro e o Guaíba

O Dia do Gaúcho lembra o início da Revolução Farroupilha, em 1835, e é quando a capital se volta para as próprias raízes. O Acampamento reúne piquetes, música nativista e comida de fogo de chão à beira do Guaíba; o Centro Histórico oferece o outro lado da experiência, com restaurantes tradicionais, alguns com mais de um século de estrada. Entre a Praça XV e o parque são cerca de 2,5 km, meia hora de caminhada pela orla.

Onde almoçar no Centro antes de descer para o parque

Churrasquita, o espeto corrido do Centro Histórico

Na Rua Riachuelo, 1331, quase na esquina com a Borges de Medeiros, a Churrasquita é uma das churrascarias mais antigas em atividade no centro. O rodízio de espeto corrido custa R$ 82 por pessoa e leva à mesa vazio, costela, maminha, alcatra alho e óleo, coração de galinha, salsichão, frango e queijo assado. A casa nasceu do trabalho de Jair Rempel, que começou como garçom antes de comandar o próprio fogo. Abre de terça a domingo no almoço e também nas noites de terça a quinta. Telefone: (51) 3221-9633.

Churrascaria Estrela, no coração da cidade

Desde 2005, a Estrela serve rodízio na Rua Jerônimo Coelho, 285. O espeto passa com cordeiro, bife chorizo, cupim, picanha, maminha, costelão, costela suína e costela angus, sem faltar o queijo assado e o abacaxi com canela. Acompanham arroz, maionese, vinagrete e polenta frita. Funciona das 11h às 15h e fecha na segunda-feira — um almoço de faixa média para resolver a refeição principal antes da multidão do parque.

Chalé da Praça XV, o cartão-postal que virou mesa

Em frente ao Mercado Público, o Chalé da Praça XV é o endereço mais fotogênico do roteiro. A casa nasceu em 1885 como quiosque de sorvetes e, desde 1911, ocupa o prédio de traços art nouveau que virou patrimônio histórico — são mais de 140 anos de portas abertas. No feriado, vale como parada de meio de tarde: chope gelado, petiscos e a vista da praça. O Mercado Público, ali do lado, é o último abastecimento antes da caminhada.

O caminho até o Parque Harmonia

Dali, é seguir em direção ao Guaíba. O Parque Maurício Sirotsky Sobrinho, o Harmonia, fica na Avenida Edvaldo Pereira Paiva, 63, no bairro Praia de Belas. A pé, pela orla, o percurso dura perto de meia hora; de carro ou aplicativo, são poucos minutos, mas o estacionamento no entorno fica disputado em dia de evento.

O Acampamento Farroupilha 2026 está montado desde 29 de agosto e encerra em 20 de setembro, com entrada gratuita. São mais de 120 atrações culturais nos palcos Jayme Caetano Braun e Nico Fagundes, além dos piquetes mantidos por CTGs, entidades e famílias tradicionalistas. A patrona deste ano é a cantora e compositora Fátima Gimenez.

O que comer no parque no último dia

Nos galpões e operações comerciais do parque, o cardápio sustenta a fama da capital mundial do churrasco. Anote:

• Costelão de fogo de chão — assado por horas no espeto, com sal grosso.
• Arroz de carreteiro — charque e arroz na medida do campo gaúcho.
• Café de chaleira com bolinho de chuva — o lanche de fim de tarde.
• Espetos e cortes na brasa — de picanha a salsichão, conforme o piquete.

O Turismo Farroupilha de Galpão abre 20 piquetes para oficinas gratuitas de gastronomia e chimarrão até 20 de setembro, com inscrição prévia pelo site da Prefeitura.

Dicas para o feriado

• Chegue cedo ao Centro: os almoços enchem rápido.
• Leve dinheiro e cartão; nem toda operação do parque tem a mesma maquininha.
• O acampamento funciona das 8h às 24h, com entrada gratuita.

Fonte: Destino POA — Acampamento Farroupilha 2026 e Churrasquita.